Блинный гороскоп: рецепты для каждого знака

Если уж найдут любимый рецепт, то будут готовить каждую Масленицу! На эту роль отлично подойдут ванильные блинчики – тонкие, пластичные, с лёгким румянцем. Это десертные блины с превосходным ванильным ароматом. Отлично сочетаются со сметаной, вареньем, джемом и свежими сладкими фруктами.

Да, знаменитый тельцовый перфекционизм проявляется и в блинном мастерстве. Тельцам нужна сложная задача – блинный медовик как раз подходит! Это необычный десерт, который станет ярким украшением стола и предметом восхищения гостей. Отдельного внимания заслуживает сметанный крем – он получается не приторным, очень вкусным, имеет нежирную приятную консистенцию.

И снова Близнецы в центре внимания – на этот раз благодаря ярким полосатым блинам. Чтобы получить необычный декор в виде спирали, вам понадобится немного теста и какао Dr. Bakers. Блины подаются сложенными вдвое, а внутри сюрприз: бананы и шоколадная заливка. Уверены, этот рецепт вдохновит вас на импровизацию, и вы захотите добавить другую начинку – апельсины, ягоды, крем, фруктовое пюре или сметану. ​​

Этим романтикам нужен особенный блинный рецепт. Например, французские блинчики Crêpes Suzette! В классической версии сочетаются два ярких ингредиента: апельсиновый ликёр «Кюрасао» и апельсиновый сок. Вы будете удивлены, насколько праздничным и необычным может быть десерт только благодаря соусу!

Ещё один неординарный блинный десерт – торт «Монастырская изба» с вишней. Рецепт малоизвестный, так что легко удивит каждого, кто захочет попробовать кусочек торта. Десерт получается эффектным и подходит для праздничного стола. Нейтральный вкус блинов прекрасно сочетается с ягодной кислинкой и нежным сметанным кремом.

Представители этого знака практичны, не ставят цели поразить воображение семьи и гостей сложной идеей. Блинчики с творогом идеально подходят на роль фирменного рецепта на Масленицу. Важно безупречное исполнение – чтобы начинка была нужной консистенции, не слишком сладкая и не слишком нейтральная, а блины получились тонкими и очень красивыми . По нашему рецепту как раз нужный результат!

Весы ищут гармоничный рецепт с ярким вкусом и не очень сложным приготовлением. Есть как раз такой! Грибы в припёке полностью сохраняют свою текстуру, вкус, аромат; гармонично дополняют блинную основу. Приятный бонус – блины получаются сытными и могут выступать полноценным вторым блюдом!

Великолепные дрожжевые блины с красивой кружевной серединой. Гречневая мука делает вкус ярким и необычным. Такие блины располагают к долгому застолью и прекрасно дополняют вкус солений, мяса, ветчины, овощей.

Тренды и классика в одном десерте - почему нет? Шоколадный блинный торт с нежным кремом из сгущенного молока и маскарпоне станет главным украшением вашей Масленицы. Уверены, вы захотите повторить этот рецепт еще не один раз!

Считают сладкие блины развлечением и выбирают что-то более сытное, даже если рецепт требует времени. В такой номинации нет равных рулетикам с курицей, запечённым с сырно-сливочным соусом. Невозможно устоять перед этим ароматом из духовки!

И вкус, и эстетика – вот так можно описать требования Водолеев к главному блюду Масленичной недели. Беспроигрышный вариант – блинный торт тирамису со свежими (или замороженными) ягодами. Мы использовали клубнику, но, возможно, вам захочется использовать вишню или смородину.

Никаких сомнений в том, что рецепт имеет свой секрет. В данном случае роль таинственного ингредиента выполняет… обычное яблоко, натёртое на мелкой тёрке и добавленное в дрожжевое тесто! Обязательно попробуйте приготовить блины по этому рецепту – яблочная часть интересно дополняет вкус этих пышных роскошных блинов.