Статьи

Замороженные пироги – это не только удобное решение для тех, кто ценит свое время, но и возможность в любой момент подать на стол вкусную выпечку. Рассказываем, как заморозить пирог, чтобы он сохранил свой вкус, и какая выпечка подходит для заморозки. ...

Осенний торт – это символ уюта семейного чаепития за большим столом, теплого, несмотря на дождь за окном. Один из способов оформить такой торт – съедобные «опавшие листья», благодаря которым десерт станет настоящим произведением кулинарного искусства. Расскажем о некоторых способах сделать такое необычное сезонное украшение осеннего торта....

Если школьная столовая не может удовлетворить потребности ребенка, хорошим вариантом поддержания его сил во время учебного дня будет домашнее печенье. Мама может быстро приготовить его, а ребенок с удовольствием поест сам и заодно угостит друзей. Предлагаем несколько рецептов детской выпечки, которая обязательно понравится школьнику. ...

Старинная поговорка учит не пропускать завтрак, и современные диетологи с ней согласны. С утра можно даже не считать калории, ведь завтрак заряжает энергией, повышает работоспособность, дарит бодрость. Отличное решение для раннего утра – булочки на завтрак. Предлагаем несколько простых и быстрых рецептов такой бодрящей и сытной выпечки....

Осенними вечерами, когда за окном идет дождь, особенно хочется устроиться на кухне или в гостиной с чашечкой чая. Отличным дополнением к нему станет ароматный пирог. Для начинки можно использовать фрукты, овощи, орехи и другие дары осени. В подборке лучших осенних пирогов вы легко сможете выбрать рецепт, чтобы угостить и свою семью, и гостей. ...

...

Рецепты лучших муссовых тортов и суфле...

Булочки, кексы и пироги ...

Летнее чаепитие на дачной террасе или уютной кухне – это настоящее волшебство в ароматах свежей домашней выпечки. Мы собрали самые интересные и оригинальные рецепты, которые прекрасно подойдут для летнего стола и не потребуют много времени на приготовление. Пироги, кексы, печенье и булочки . ...

Вкусное начало жаркого дня Завтрак очень важен в любое время, но летом особенно: днем, в жару, есть не хочется, поэтому важно насытить организм энергией с утра. Летний завтрак не должен быть плотным, но при этом он может стать очень полезным, разнообразным и красивым благодаря сезонным фруктам, ягодам и овощам. ...

Лучшие напитки для жаркого дня Бокал холодного смузи или лимонада – отличный способ утолить жажду в жаркий летний день. Домашние прохладительные напитки – не только вкусные, но и полезные, ведь для их приготовления используются свежие сезонные фрукты и ягоды. Мы собрали подборку летних бодрящих напитков, которые можно очень быстро приготовить дома. ...

Из сезонных ягод и фруктов Сорбет - холодный фруктовый или ягодный десерт, очень напоминающий мороженое, только без молочного ингредиента. Упоминания об этом десерте есть в истории многих стран. Сегодня расскажем о трех простых способах приготовления!   ...

Описали в статье два разных способа Парфе – нежный кремовый десерт с французской и американской историей. Чаще всего его подают в бокалах или слоями на красивых десертных тарелках, иногда добавляют ликёр, шоколад, кофе. Может быть ПП-десертом, если приготовить с гранолой и несладким йогуртом. А ещё парфе отлично сочетается с джемами и вареньем по нашим рецептам! ...

Как мыть и хранить формы для выпечки Недавно мы проводили опрос в соцсетях, и узнали что наши подписчики используют посуду для выпечки из всех материалов, с антипригарным покрытием и без! Сегодня расскажем, как ухаживать за формами из стекла, металла, силикона и керамики. ...

Секреты приготовления Фруктовый салат уже давно перестал ассоциироваться с детским праздником. Сегодня в салаты добавляют семена, жидкие заправки с чиа, можно встретить рецепты со шпинатом! Но правила приготовления остаются неизменными – именно о них мы и расскажем. В конце статьи – шесть идей, как сделать ваш салат ещё вкуснее! ...

Интересные сочетания вкусов и рецепты! Компот и холодный чай – настоящее спасение каждое лето. Мы приготовили для вас несколько секретов изготовления домашнего компота, которые точно пригодятся! В конце статьи – бонусный рецепт холодного чая! ...

Подборка вкусных и порционных десертов Как выбрать выпечку и десерты для пикника Всё очень просто: нужны рецепты с порционным форматом, плотной текстурой и густой начинкой. А ещё на подготовку не должно уходить много времени! Перед вами отличная подборка с бонусным рецептом для романтического пикника. ...

Вместо духовки – холодильник Сезон прохладных десертов в самом разгаре! Для приготовления рецептов из этой подборки вам не понадобится духовка, только иногда плита и, конечно, холодильник. Рецепт роскошного торта со свежей малиной в желе со вкусом экзотических фруктов – в конце статьи! ...

Попробуйте новые рецепты для вкусных начинок....

Все лучшие рецепты в одном месте Эта подборка – настоящее сокровище. Здесь мы собрали рецепты главных летних вкусов, чтобы вы всегда могли приготовить новый десерт или выпечку. В конце статьи – три ярких идеи с камамбером и сулугуни! ...

С дачей связано столько прекрасных эмоций! И во многом благодаря летней выпечке и любимым десертам. Сохраняйте нашу подборку рецептов, которые обязательно пригодятся вам. Бонусный рецепт праздничного десерта в конце! ...

...

Больше свежести этим летом! Нежные прохладные десерты идеально подходят для летнего сезона. Для их приготовления вам понадобится минимум продуктов. Основа – свежие фрукты, ягоды и желейные текстуры от Dr. Bakers. Рецепт прохладительного лимонада в конце статьи ...

Яркие напитки для лета Этим летом мы провели марафон завтраков и приготовили пять напитков. Они оказались такими популярными, что мы сделали для вас целую подборку из холодных и горячих напитков на любой случай. Рецепт самого популярного лимонада, который стал настоящим хитом, ждет вас в конце статьи! ...

Готовим из сезонного урожая Ягоды и фрукты – главные ингредиенты в летних рецептах! С ними десерты и выпечка получаются красивыми и ароматными. Конечно, пригодятся и другие ингредиенты – например, желатин для десертов или «Желфикс» Dr. Bakers. Мы приготовили для вас подборку, чтобы вы чаще готовили со свежим урожаем!  ...

Десерты, лимонад и пицца Этот день должен запомниться! Игры, подарки, атмосфера и, конечно, десерты, с любовью приготовленные для именинника и гостей. Наша подборка поможет вам собрать полноценное десертное меню для любого детского праздника. Бонусный рецепт пиццы - в конце статьи. ...

Атмосфера выходного дня даже в будни! Завтрак – самый важный приём пищи, ведь именно с него мы начинаем день! В коллекции Dr. Bakers постоянно появляются новые рецепты, с которыми ваше утро будет приятным и радостным. Обязательно сохраните эту подборку! ...

Считается, что предшественница пиццы – фокачча, плоская лепешка, к которой неаполитанские повара стали добавлять помидоры и сыр. Именно Неаполь считается родиной блюда, в этом городе появилась знаменитая пицца «Маргарита»....

С наступлением холодов хочется, чтобы будний день завершился уютным домашним праздником. Запах выпечки, сладкий ванильный аромат быстро поднимут настроение и снимут усталость после рабочего дня. Совсем не обязательно проводить много времени на кухне, чтобы приготовить вкусный десерт к чаю. Выбирая, что испечь, обратите внимание на быстрые в приготовлении, но очень вкусные пирожные из нашей подборк...

Банановый, апельсиновый, кофейно-шоколадный и другие! Хорошая новость: с вашим любимым вкусом (фрукт, ягода, шоколад, специя и т. д.) наверняка существует рецепт кекса. И просто отличная новость: этот рецепт с большой вероятностью есть в коллекции Академии выпечки Dr. Bakers! А пока для вас подборка из десяти кексов на любой вкус и для любого события! ...