Печенье на сгущенке.

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Очень вкусное домашнее печенье на сгущенке.
#в духовке
#со сгущенкой
Общее время
00:40
Подготовка
00:5
Выпечка
00:25
Порций

Ингредиенты

Сгущенное молоко
1 банка
Масло сливочное
150 г
Мука
400 г

Способ приготовления

Шаг 1

Если все продукты подготовить заранее и положить рядышком, замесить тесто можно за 5 минут, если не меньше... Достаточно все 3 ингредиента сложить в миску и замесить тесто. Я всё-таки разбил это на два этапа: сначала растер венчиком сгущенку с маслом...

Фото шага рецепта №1
Баннер Кокосовая стружка Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjcoUrKJ

Шаг 2

... затем добавил муку и замесил тесто. Тесто получается очень мягким, однородным, не липким (его так и хочется, месить и месить...). Но, оно рассыпчатое, и его скалкой раскатать не получится — будет крошиться!

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

От общего полученного куска теста, прямо руками, начинаем отрывать небольшие кусочки (грамм 30-40), скатываем их на ладони шариками и выкладываем на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Отправляем выпекаться в духовку на 20-25 минут, при температуре 170-180 градусов. При выпекании масло в тесте начнёт таять, соответственно шарики будут "оседать", и печенье приобретет более плоский вид.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Всё, печенье готово! Остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой, но, это так, для гостей! Очень вкусное печенье, не приторное и очень мягкое-мягкое!!! Мы это печенья съели всей семьёй за одно чаепитие!Приятного аппетита !

Фото шага рецепта №5
Автор рецепта Печенье на сгущенке.
Владимир
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту печенье на сгущенке. (1)

Аватар
сделала с кофейной сгущенкой - очень вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK