Рецепты

Замороженная клубника

Зимой можно использовать замороженную ягоду 🍓 – например, для приготовления желе или ягодной прослойки. Предварительно клубнику нужно разморозить.
Для этого ягоды промываются, обсыпаются сахаром и оставляются на час, после чего образовавшуюся жидкость нужно слить или использовать, например, для приготовления клубничного морса.