Рецепты
Категория
Подкатегория

Шоколадное печенье с кешью кремом

00:30
5 (1)
Обалденное печенье с ореховым кремом

Ингредиенты

Для печенья
Какао-порошок Dr. Bakers
20 г
Для кешью крема
30 г
Ароматизатор "Ванилин-интенсив" Dr. Bakers
1 г
Способ приготовления
1

Смешиваем все ингредиенты для теста и пробиваем блендером. Добавить 20-50 гр воды, если тесто получается слишком рассыпчатое.

Ингредиенты шага
Мука овсяная (овсянка)
100 г
Сухофрукты финики
50 г
Масло кокосовое
30 г
Какао-порошок
20 г
2

Раскатываем тесто (3-4 мм) и вырезаем печенье.

3

Отправляем в разогретую до 170 С° духовку на 10 минут.

Верхний и нижний нагрев  170°C
4

Для крема замачиваем кешью в воде на 2-3 часа.

Ингредиенты шага
Орехи кешью
80 г
5

Смешиваем все ингредиенты для крема в чаше блендера и пробиваем до однородности. Если крем слишком густой - добавить немного воды.

Ингредиенты шага
Сироп
30 г
Масло кокосовое
20 г
Ароматизатор "Ванилин-интенсив"
1 г
6

Отсаживаем крем между двумя печеньками.