Торт Графские развалины

Торт «Развалина» называют также «Графскими развалинами», потому что он напоминает руины старинного замка. Это, впрочем, не мешает ему выглядеть очень красивым и оригинальным, особенно если украсить торт кремом и полить шоколадом. Известно три способа приготовления десерта:

• из кусочков безе;

• из поломанного на кусочки бисквита;

• комбинированный способ – с кусочками одновременно и бисквита, и безе.

В любом случае, эти «развалины» пропитываются кремом – сметанным, заварным или масляным со сгущенкой. Прелесть торта еще и в том, что он не требует сложной сборки и называется так потому, что создает ощущение живописного беспорядка. Украшают его обычно, поливая тонкими струйками шоколада, но в качестве украшений могут быть использованы фрукты, орехи, кусочки печенья.

Разные способы приготовления торта «Развалины» собраны на нашем сайте. Каждый рецепт содержит пошаговые инструкции и фотографии, которые помогут удивить домашних и гостей знаменитым десертом даже начинающим хозяйкам.