Лимонный кекс в мультиварке
Лимонный кекс в мультиварке получается ароматным и очень вкусным. Приготовить его достаточно легко. Марципановая глазурь придаёт сладкий вкус а лимонная начинка кислинку.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: .4
Время приготовления: 1 час 30 мин
Ингредиенты
- Глазурь со вкусом марципана Dr.Bakers 1упаковка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Жемчужинки золотые Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 4шт.
- Масло сливочное 150г
- Сахар 150г
- Мука 250г
- Лимон 1шт.
Способ приготовления
1. Для данного рецепта нам понадобится взбить миксером масло с сахаром(масло должно быть комнатной temp ). Тёплые яйца. Перемешиваем.
2. Лимон делает тесто более цитрусовым,достаточно одного лимона, трём его на мелкой терке(цедру). Добавляем к тесту, следом выдавлиеваем лимонный сок, без косточек) перемешиваем.
3. Следом необходимо отправить мyку, разрыхлитель, и все перемешать.Чашy мультиварки смазывать не нyжно, просто отправляем тесто в чашy.
4. Ставим нашу помощницу на режим ВЫПЕЧКА. Готовим 1 час:50 минут на одной стороне и потом ещё 10 на другой (переворачивает кекс чтобы подпекся)
5. Достаём кекс, даём ему остыть 15 минут.В это время готовим глазурь согласно инструкции на упаковке (смешиваем с 3 ложками молока/воды ) и тщательно перемешиваем. Поливаем на наш кекс глазурь и украшаем по желанию, можно орехи, цукаты, изюм, курага и прочее). Я украсила шариками золотыми)
