Безе радуга

Идеально подойдёт для детского праздника. Вкусный и легкий десерт идеально дополнит атмосферу

Ингредиенты

- Пищевые красители для яиц перламутровые жидкие Dr.Bakers 1ч. л.

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 8ст. л.

- Яичный белок 2шт.

1. Взбиваю белочки в сухой большой посудине

2. Постепенно добавляю пудру небольшими порциями

3. Могу проверить на стойкость пиков, согласно картинке

4. Выпекаю при 99 градусах 2-3 часа