Пицца ассорти
Пицца это такой пирог над которым можно вечно экспериментировать))
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 45
Ингредиенты
Тесто- Дрожжи Dr.Bakers 10г
- Мука 250г
- Вода 200мл
- Сахар 1ст. л.
- Соль 1ч. л.
- Масло оливковое 1ст. л.
Начинка- Сосиски, сосиска, сардельки 5шт.
- Грибы 2горсти
- Колбаса 1кусок
- Кетчуп 2ч. л.
- Майонез 2ч. л.
- Горчица 0.5ч. л.
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 1щепотка
- Сыр твердый 100г
Способ приготовления
1. Подготовим все необходимые ингредиенты
2. Замешиваем тесто. Сначала смешиваем все сухие ингредиенты
3. Добавляем масло и воду
4. Замешиваем упругое тесто
5. Распределяем его равномерно по форме
6. Сначала смазываем нашу основу пицца майонезом, кетчупом и горчицей
7. Режем нашу начинку на дольки
8. Все красивенько выкладываем
9. Грибы обжариваем слегка, можно и сырые, но так мне кажется вкуснее)
10. Раскладываем грибочки, огурчики и ставим выпекаться в духовку на 15 минут при температуре 200* (время зависит от духовки)
11. Посыпаем нашу пиццу сыром и ставим еще на 5 минуточек. Приятного аппетита:)
