Шоколадный бисквит с малиновым джемом
Сочетание шоколада и малины, не совсем классика - но в данном пироге, это вкусно и красиво. Рекомендую, пока идёт сезон малинки и можно насладится этой ягодой в шоколадном обрамлении.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 1,5 часа
Ингредиенты
- Какао-порошок Dr.Bakers 1ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Глазурь со вкусом темного шоколада Dr.Bakers 1шт.
- Яйца 4шт.
- Сахар 4ст. л.
- Мука 1стакан
- Замороженная малина 150г
Способ приготовления
1. Сахар, яйца взбиваем миксером и доставляем сахар ванильный
2. До растворения сахара
3. Добавляем муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем аккуратно
4. Выливаем тесто на противень и выпекаем 25 минут при 180 градусах
5. На готовый корж выливаем малину перетертую с сахаром
6. Сверху поливаем шоколадной глазурью, можно готовой, а можно приготовить самим.
