Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке.

Нежнейшая шарлотка с творогом и яблоками.

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 5

Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 1по вкусу

- Мука 1стакан

- Сахар 3ст. л.

- Разрыхлитель 1упаковка

- Сахарная пyдра 1по вкусу

- Масло сливочное 50г

- Творог 100г

- Яблоки 3шт.

- Соль 1щепотка

- Яйца 3шт.

- Лимон 35капель

Способ приготовления

1. Для приготовления творожной шарлотки с яблоками подготавливаем следующие ингридиенты:яблоки,мука,сахар,творог,яйца,соль,разрыхлитель теста,сахарная пудра,пара капель лимона( но можно и без него).


2. Яйца разделяем на белки и желтки,так тесто будет пышнее и нежнее.Белки взбивам до густой пены добавив пару капель лимонного сока.


3. К желткам добавляем весь сахар и взбиваем так же до образования пены и растворения сахара.


4. Добавляем желтки в белки и аккуратно перемешиваем.Сюда же добавляем творог предварительно протертый через сито.Далее постепенно маленькими порциями вводим муку.


5. Яблоки я нарезаю часть кубиками непосредственно в тесто,часть дольками.


6. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем дольки яблок.Далее выкладываем тесто перемешанное с кубиками яблок.Ставик в мультиварку на режим выпечка,время приготовления 60 минут.После оканчания проверям готовность теста зубочисткой,если оно готово- то зубочистка будет сухая.Ждём минут 10-15 и достаем аккуратно нашу шарлотку.


7. Посыпаем сахарной пудрой и пьём чай с ароматной и вкусной шарлоткой!


Комментарии к рецепту