Пирог с ягодами

Ягоды для пирога можно использовать любые.

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 8

Время приготовления: 1 час 25 минут

Ингредиенты

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 2ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Масло сливочное 100г

- Сахар 150г

- Мука 350г

- Яйца 2шт.

- Ягоды вишня 250г

- Сметана (15 - 20%) 200г

- Сахар 125г

Способ приготовления

1. Взбиваю яйца с 150 гр. сахара и сливочным маслом. Добавляю ванильный сахар.

2. Всыпаю муку и разрыхлитель. Тесто, выкладываю в форму для выпечки, смазанную маслом.

3. Промываю ягоды и откидываю на сито. Выложила ягоды на тесто и отправляю в духовку 180° на 35-45 мин.

4. Смешиваю сметану с 125 гр. Сахара и 1 ч.л. ванильного сахара.

5. Достаю пирог из духовки и сразу заливаю кремом. Даю остыть и убираю в холодильник.

Комментарии к рецепту

Анастасия Морина: Очень вкусно!