Пирог с ягодами
Ягоды для пирога можно использовать любые.
Ингредиенты
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 2ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Масло сливочное 100г
- Сахар 150г
- Мука 350г
- Яйца 2шт.
- Ягоды вишня 250г
- Сметана (15 - 20%) 200г
- Сахар 125г
Способ приготовления
1. Взбиваю яйца с 150 гр. сахара и сливочным маслом. Добавляю ванильный сахар.
2. Всыпаю муку и разрыхлитель. Тесто, выкладываю в форму для выпечки, смазанную маслом.
3. Промываю ягоды и откидываю на сито. Выложила ягоды на тесто и отправляю в духовку 180° на 35-45 мин.
4. Смешиваю сметану с 125 гр. Сахара и 1 ч.л. ванильного сахара.
5. Достаю пирог из духовки и сразу заливаю кремом. Даю остыть и убираю в холодильник.
Анастасия Морина: Очень вкусно!