Безе

Легкий и вкусный десерт. Идеально подойдёт для летнего перекуса. Возьмите на пикник и кайфуйте. Люблю простые десерты и вам советую

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 5

Время приготовления: 3 часа

Ингредиенты

- Лимонная кислота Dr.Bakers 2г

- Яичный белок 2шт.

- Сахар 8ст. л.

Способ приготовления

1. Взбить белки в сухой посудине


2. Добавить сахар по чайной ложке, чтобы он успевал раствориться


3. Выкладываем массу на пергамент. Поиграйте с формой безе


4. Вытаскиваем через 2,5 часа при 89 градусах


Комментарии к рецепту