Безе

Легкий и вкусный десерт. Идеально подойдёт для летнего перекуса. Возьмите на пикник и кайфуйте. Люблю простые десерты и вам советую

Ингредиенты

- Лимонная кислота Dr.Bakers 2г

- Яичный белок 2шт.

- Сахар 8ст. л.

1. Взбить белки в сухой посудине

2. Добавить сахар по чайной ложке, чтобы он успевал раствориться

3. Выкладываем массу на пергамент. Поиграйте с формой безе

4. Вытаскиваем через 2,5 часа при 89 градусах