Воздушный Тирамису
Воздушный Тирамису - это по-настоящему праздничный десерт! Ведь это торт, очень красивый и вкусный. Воздушный бисквит, сливочный крем, красная смородина, корица и мята - феерия вкуса!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 12
Время приготовления: 1 час 40 мин
Ингредиенты
- Корица молотая Dr.Bakers 1упаковка
- Крем Тирамису Dr.Bakers 2упаковки
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Мука 1стакан
- Яйца 6шт.
- Сахар 0.75стакана
- Молоко 400мл
- Ягоды смородина, крыжовник
- Мята
Способ приготовления
1. Торт начинается с бисквита. В кухонной машине венчиком взбиваем яйца с сахаром до получения пышной массы.
2. Затем добавляем разрыхлитель Dr. Bakers и аккуратно силиконовой лопаточкой вмешиваем муку. Бисквитное тесто переливаем в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
3. Займёмся кремом. В чашу кухонной машины наливаем молоко и высыпаем смесь Тирамису Dr. Bakers. Взбиваем всё вместе до получения гладкого однородного крема.
4. Бисквит достаём из духовки и остужаем. А теперь можно приступать к сборке торта. Бисквит разрезаем на 2 коржа. Корж перекладываем на красивое блюдо, промазываем его кремом и выкладываем немного смородины. Затем сверху кладём второй корж, его тоже обильно смазываем кремом, не забывая про бока. Посыпаем корицей, выкладываем красную смородину и листочки мяты. Воздушный Тирамису готов к подаче даже королю!
