Запеканка по деревенски с изюмом

1. Первым делом подготовим основу для нашей запеканки: берём 200 мл тёплого молока и добавляем в него 2 столовые ложки манки и настаиваем это всё 2 часа.

2. Когда манка настоялась, добавляем в нашу массу творог и перемешиваем ( я делаю это миксером)

3. Добавляем к творогу яйцо и сахар по вкусу и опять тщательно перемешиваем

4. Для ароматного вкуса я добавила ванильный сахар с натуральной ванилью

5. Нагреваем духовку до 180 градусов, а пока добавляем в нашу запеканку немного изюма и ложкой помешаем

6. Выпекаем запеканку при 180 градусах 40-50 минут до сухой зубочистки. Приятного аппетита!