Вкусные и полезные сырники

Предлагаю вашему вниманию рецепт моих дежурных вкусных и полезных сырников из обезжиренного творога, приготовленных без добавления муки и сахара.

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5л

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 0.5шт.

- Манная крупа 2ст. л.

- Яйца 1шт.

- Творог 200г

- Сахарозаменитель

- Масло сливочное 10г

Способ приготовления

1. Соединяем творог - на мой взгляд идеален для сырников зерненый, манную крупу, яйцо.

2. Добавляем ванилин и разрыхлитель. Для такой порции будет достаточно по щепотке того и другого.

3. Тщательно перемешиваем. Тесто должно получится густым и хорошо принимать форму.

4. Формируем небольшие шарики, выкладываем на разогретую и смазанную малосм сковороду.

5. Обжариваем с двух сторон до готовности до появления румяной корочки. Приятного аппетита!

София А: Вкус детства