Манник на кефире.
Вкусный манник к чаю!!!
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 11г
- Манная крупа 1стакан
- Кефир 1стакан
- Яйца 2шт.
- Сахар 1стакан
- Масло сливочное 100г
- Мука 1.5стаканов
Способ приготовления
1. Для приготовления этого наипрекраснейшего пирога нужно в манку налить кефир,а потом следует все тщательно перемешать и оставить его где-то на 30 минут.
2. Потом когда манка набухнет нужно все ингредиенты(яйца,сахар,сливочное масло,муку и разрыхлитель dr.oetker) влить в смесь и обязательно все хорошо перемешивать после каждого ингредиента. Смесь у нас получается средней консистенции.
3. Далее следует влить в красивую форм(у меня сковорода) и поставить его в духовку на 30 мин. на 180*.
4. Выпечка должна получится мягким, воздушным,ну,очень вкусным!!!
Алла Коркина: Хороший рецепт, получился очень вкусный пирог к чаю. Воздушный и очень вкусный. Дополнительно добавляла немного ванильного сахара.
Евгения Тишина: Пышный, сладкий, простой в приготовлении. В студенческие годы это было моим коронным блюдом. И сейчас, желая вспомнить студенчество либо сделать что-то простое и быстрое для родных, готовлю манник,
Инна Донская: Очень вкусный пирог! У меня время выпечки было 50 минут при 180 градусов.
Наталья Исайкина: Вкусно.