Самые тонкие блинчики
Это самый любимый рецепт блинов в нашей семье. Они всегда получаются тонкими, нежными, невесомыми. Готовим теперь только их!
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Молоко 1л
- Яйца 6шт.
- Мука 2стакана
- Масло растительное 5ст. л.
- Соль 1ч. л.
- Сахар 2ст. л.
Способ приготовления
1. Смешиваем в глубокой миске или кастрюльке молоко и яйца. Они должны стать одной желтой массой.
2. В желтую массу добавляет соль, 1 ст.л. растительного масла (остальное нам понадобится смазывать сковородку), сахар и ванильный сахар (если есть ванильная эссенция, можно добавить и ее. Все перемешваем миксером или венчиком.
3. Далее в нашу жидкую массу постепенно просеиваем 2 стакана муки, продолжая взбивать. В тесте для блинов не должно получиться комочков.
4. После чего выпекаем, периодически смазывая сковородку маслом. Теста наливаем совсем чуть-чуть, блины быстро пропекаются и легко переворачиваются.Получаются ОЧЕНЬ вкусными)
Светлана Глушко: Блинчики и правда получаются тонкими, нежными и очень вкусными! А в сочетании с вареньем - просто сказка! Рецепт сохраню. Спасибо!
Анастасия Т: Тонкие и курчавые, вкуснятина)
Анастасия Т: В процессе готовки. Вкусные блины вышли!
Natalya Devyatina: Спасибо!
Лариса Рябова: хороший рецепт
Екатерина Шумилова: Отличные получились блиночки!
Алёна Чекушина: получаются тонкими, нежными, невесомыми
Алена Вдовина: Очень тонкие