Панна-котта с ананасовым джемом
Панна-котта является по-настоящему летним десертом. Она очень лёгкая при этом необыкновенно вкусная. Приятным дополнением является ананасовый джем!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 5 часов
Ингредиенты
- Декор-микс Космос Dr.Bakers 1упаковка
- Десерт Панна Котта Dr.Bakers 2упаковки
- Молоко 600мл
- Сливки (20%) 400мл
- Сок ананасовый 400мл
Способ приготовления
1. В ковшик наливаем молоко и сливки. Ставим его на огонь и доводим смесь до кипения, постоянно помешивая.
2. Снимаем с огня и высыпаем 2 пакетика Панна-котты Dr. Bakers. Тщательно перемешиваем и ставим опять на огонь. Прогреваем смесь в течение 2 минут.
3. Разливаем смесь в красивые креманки, кокотницы или бокалы. Остужаем до комнатой температуры и отправляем в холодильник на 5 часов.А пока приготовим ананасовый джем. Для него прекрасно подойдёт сок от консервированных ананасов. Выливаем его в ковшик и выпарираваем до превращения в джем.
4. Достаём Панна-котту, сверху выкладываем ананасовый джем и украшаем Бабочками Dr. Bakers. Панна-котту можно подавать на стол!
Анастасия Бабич: Добавила варенье ( жидкое все разлилось в один слой).
