Булочки "Фигушки" с сахаром

1. Смешиваем теплую воду,яйцо и в микроволновке растапливаем сливочное масло.

2. В отдельную миску смешиваем все сухие ингредиенты:муку,сахар,соль,дрожжи.

3. В сухую смесь вливаем жидкую смесь. Все тщательно перемешать до получения теста.

4. Полученное тесто ставим в теплое место на 30 минут.

5. Когда тесто поднимиться лепим булочки форме "фигушек".

6. Обваливаем тщательно с 2-х сторон в сахар.

7. Затем в хорошем количестве масла обжариваем "фигушки" с 2-х сторон по 2-3 минуты.

8. Приятного аппетита!!!