Творожная запеканка с яблоками

Полезная творожная запеканка, которая отлично подойдёт на завтрак

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Яблоки 200г

- Творог 140г

- Сыр риккота 40г

- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.

- Какао, какао порошок 1ст. л.

- Сахар 4ст. л.

- Соль 1щепотка

- Яйца 2шт.

1. яблоки нарезать, обвалять в корице и поджарить на масле 3 минуты

2. в миску добавить творог, рикотту, яйца, какао, сахар и разрыхлитель

3. пробить блендером до однородности

4. на смазанный маслом противень выложить яблоки

5. залить яблоки творожной смесью, сверху через сито посыпать какао выпекать в разогретой до 180° духовке 15-20 минут

Олеся Криницкая: Вкусно)