Творожная запеканка
Люблю чизкейк! А это рецепт нежной запеканки, которая тает во рту. Очень напоминает чизкейк. Готовится считанные минуты. Пробуйте! Изначально я думала как же может быть запеканка без муки? А на самом деле получается очень вкусно. Легкий нужный десерт и приятный аромат, даже когда просто открываешь холодильник.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1ч. л.
- Творог 500г
- Яйца 2шт.
- Масло сливочное 15г
- Сахар 3ст. л.
Способ приготовления
1. Берём творог. У меня 1 %. Кладём в удобную чашу.
2. Закидываем все сразу - творог, Яйца, сахар, разрыхлитель и крахмал в одну миску.
3. Погружаемы блендером все смешиваем. Выливаем в форму, смазанную сливочным маслом и отправляем в духовку минимум на 35 минут.
4. Достаём из духовки не сразу. Как остынет украсить по желанию (мне нравится ягодами) - подаём к столу
