Пирог с лимонным соком

Вкусный пирог в глазури с небольшой кислинкой

Ингредиенты

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Глазурь со вкусом темного и белого шоколада Dr.Bakers 1шт.

- Яйца 3шт.

- Сахар 200г

- Масло сливочное 150г

- Мука 1.5стаканов

- Ванилин

- Сок лимона, лимонный сок 1шт.

Способ приготовления

1. Взбить с сахарком и ванилином сливочное маслице (размягченное). Затем в другой посуде взбить яички. Взбивая маслице, понемногу подбавлять к ним яйца и немного муки (0,5 стакана).

2. Соду погасить выдавив немного сока из лимона и вместе с оставшимся лимонным соком влить в тесто. Затем в остальную муку добавить в тесто и перемешать.

3. Смазать приготовленную для пирога форму сливочным маслицем, затем выложить тесто. Выпекать примерно 1 час.

4. Уже готовый пирог покрыть шоколадный глазурью (можно и сахарной, по желанию).