Сырный хлеб в хлебопечке
Рецепт ароматного сырного хлебушка, который отлично подойдет к супу, второму и к бутербродам.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6-8
Время приготовления: 3 часа 30 мин
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука 450г
- Соль 1.5ч. л.
- Сахар 2.5ч. л.
- Молоко 200мл
- Масло растительное 1.5ст. л.
- Яйца 1шт.
- Сыр твердый 100г
Способ приготовления
1. Сыр натираем на крупной терке. Можно и мелко нарезать. В процессе замеса и нагревания он полностью растворится в тесте и кусочки попадаться не будут.
2. В ведерко хлебопечки по очереди отправляем: подогретое молоко, яйцо, подсолнечное или оливковое масло.
3. Следом отправляются сыпучие ингредиенты: мука, соль, сахар, дрожжи, натертый сыр.
4. Ведерко ставим на замес и выпекание в хлебопечь на программу - белый хлеб - 0,5 кг.В моей хлебопечке это трехчасовая программа.
5. В результате у нас получается плотный и ароматный сырный хлеб.Сыр полностью растворяется и придает хлебу насыщенный сырный сливочный вкус.
