Кубинский овсяный пудинг
Кубинский овсяный пудинг - это овсяная каша превращённая в десерт! Нежнейшая текстура, притягательный аромат рома и вкуснейшие сухофрукты! Для богатства вкуса советую, взять мультизерновые хлопья. В них солирует овсянка, а остальные прекрасно её дополняют. Овсянку в виде пудинг полюбят все!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 мин
Ингредиенты
- Ароматизатор «Ром» Dr.Bakers 1шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 1упаковка
- Молоко 250мл
- Вода 250мл
- Хлопья овсяные, мюсли 4ст. л.
- Сухофрукты изюм
Способ приготовления
1. Сначала нам нужно ароматизировать молоко. Для этого в ковшик наливаем молоко и кипячёную воду. К ним добавляем бутылочку ароматизатора Dr. Bakers с ромом и ставим на огонь. Нам нужно довести молоко до кипения.
2. Сухофрукты тщательно промываем и замачиваем в воде. У меня ассорти: курага, чернослив и «золотой» изюм. В воде подержать около 5 минут, пока подготавливаете пудинг.
3. Ароматизированное молоко снимаем с огня и всыпаем в него овсяные хлопья. Перемешиваем ложкой и «укутываем» полотенцами. Даём настояться около 10 минут.
4. Приступаем к сервировке Кубинского овсяного пудинга. Раскладываем его по красивым тарелочкам. Сверху посыпаем корицей и украшаем сухофруктами. Такой завтрак заряд вас бодрость и хорошим настроением на весь день!
