Овсяноблині
Овсяноблин - это блинчик для худеющих.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1щепотка
- Мука овсяная (овсянка) 2ст. л.
- Вода 6ст. л.
- Ягоды клубника, клубника свежая 200г
- Сыр творожный 1упаковка
- Яйца 1шт.
Способ приготовления
1. Заливаем овсянку водой комнатной температуры, и даем набухнуть.
2. В это время подготовим ягоды. Помоем, очистим от зелени и нарежем кружочками.
3. В набухшую овсянку добавим 1 яйцо
4. Затем добавим щепотку разрыхлителя. Добавим соль и сахар по вкусу. Можно вообще не добавлять, на любителя.
5. Тщательно перемешиваем нашу смесь.
6. Выпекаем наш блинчик на хорошо раскаленной сковороде. Сначала с одной стороны.
7. Затем с другой стороны, до золотистой корочки.
8. Ждем пока блинчик остынет. Затем смазываем пол блинчика творожным сыром.
9. И поверх укладываем наши ягодки.
10. Складываем блинчик пополам. И все, наш полезный овсяноблин готов. Приятного аппетита!