Шарлотка
Вкусная и пышная шарлотка. Яблоки можно заменять и другой начинкой. Но я предпочитаю именно яблоки.
Ваниль в шарлотке не обязательна, но так тоже очень вкусно.
В рецепте- стаканы 200- граммовые.
Ингредиенты
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 4упаковки
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.67упаковки
- Яблоки 4шт.
- Яйца 6шт.
- Манная крупа 2ст. л.
- Мука 3стакана
- Сахар 1.5стаканов
- Мука 2стакана
- Масло растительное 1ст. л.
Способ приготовления
1. Яйца взбиваю миксером.
2. Добавляю сахар и ванильный сахар, в это время не останавливаю миксер.
3. Засыпаю муку. Даже не просеиваю её.
4. Туда же разрахлитель.
5. Пока тесто замешивается, нарезаю яблоки (забыл сфоткать) и обмазываю форму маслом.
6. На масло насыпаю марку. Да-да, именно марку. Делаю это для того, чтобы корочка приятно похрустывала.
7. В форму выливаю 1.3 теста, засыпаю яблоками и сверху выливаю оставшееся тесто.
8. Ставлю в неразогретую духовку. Готовлю на 170 градусах до готоаностиб примерно 40 минут
9. Приятного аппетита.
Наталья Исайкина: Вкусно.
Виктория Чернявская: Удачный рецепт, несложный в исполнении. Результат получается быстрым и вкусным. Я украсила белым сахарном карандашом Dr. Bakers!
Юля Игоревна: Добавила побольше яблок ,т.к. люблю когда их много ) Вкусное тесто .