Домашняя пицца на толстом тесте
Очень вкусная и ароматная домашняя пицца на толстом тесте
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 8
Время приготовления: 2 часа 30 минут
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 2ч. л.
- Вода 100мл
- Молоко 230мл
- Огуречный рассол 80мл
- Соль 2ч. л.
- Сахар 4ст. л.
- Мука 560г
Способ приготовления
1. Поместить в чашу хлебопечки ингредиенты в следующей последовательности: вода, молоко, раст. масло, соль, сахар, мука, дрожжи. Установить режим "тесто".
2. Извлечь готовое тесто после окончания программы
3. Подготовить основу для пиццы. Для этого необходимо раскатать тесто в пласт, сформировав по краям небольшие "бортики"
4. Основу для пиццы смазать соусом: смешать кетчуп и майонез в равных пропорциях. Вместо кетчупа можно использовать томатную пасту. Далее разложить начинку: колбаса, маринованые огурцы, сыр. Ставим в духовку на 200 гр до готовности
5. Зовем всех к столу и наслаждаемся домашней выпечкой!
Лариса Рябова: у меня немного запеклась, но все равно очень вкусно
Олеся Криницкая: Вкуснотища)
Ольга Гайнуллина: Вкусная!
Наталья Спиридонова: Пиццу любят все. На толстом тесте это получается настоящий сытный пирог.
