Пирог рыбный на скорую руку

Очень вкусный пирог на скорую руку, который обязательно понравится вашим домочадцам.

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 6

Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Рыба, морепродукты 2банки

- Яйца 4шт.

- Лук (репчатый) 2шт.

- Мука пшеничная 2стакана

- Майонез 0.5стакана

- Вода 1стакан

- Соль 1ч. л.

- Сахар 2ч. л.

Способ приготовления

1. Подготовим все ингредиенты. Рецепт готовится быстро, поэтому сразу можно включить духовку до 180° разогревается, и быстренько приступаем к работе.


2. Начинаем с приготовления начинки. 2 яйца мы отвариваем, остальные пойдут в тесто. Рыбку размять, лук порезать, яйца отварные тоже порезать.


3. Готовим тесто для пирога. Смешиваем яйца с майонезом, взбиваем венчиком, добавляем теплую воду и соль с сахаром, потом добавляем 2 стакана муки и мешаем все венчиком. Тесто должно получится жидкое.


4. Помещаем наш пирог в духовку на температуру 180°, а через 20 минут - 200°. Через 20 минут можно выключать духовку и наслаждаться пирогом.


Комментарии к рецепту

Наталья Новикова: Я добавила отваренный рис, так ещё сытнее получается