Печенье Кокосанка со сгущенкой, корицей и кунжутом

Вкусные нежные кокосовые печенья, очень легкие в приготовлении и очень вкусные. Детишки оценят точно! Сгущенка и корица, необычный и вкусный микс.

Ингредиенты

- Мука кукурузная 1ч. л.

- Масло кокосовое 10г

- Ароматизатор «Миндаль» Dr.Bakers 5г

- Сгущенное молоко 4ст. л.

- Кокосовая стружка 150г

- Кунжут 3ст. л.

- Корица 4г

- Яйцо перепелиное 4шт.

- Мука миндальная 1ст. л.

Способ приготовления

1. Смешиваем кокосовую стружку со сгущенкой и перемешиваем.

2. Добавляем яйцо.

3. Затем муку, кунжут, и перемешиваем.

4. Добавляем ванилин и немного разрыхлителя, чуточку корицы, и перемешиваем.

5. И формируем наши печеньки и ставим на противень. Сверху можем посыпать кунжутом, тоже вкусно будет. Затем отправляем в духовку, при 180 градусах выпекаем до золотистого цвета, примерно минут 15-20.

6. При остывании посыпаем сахарной пудрой. Это по вкусу.