Кокосово-ванильное печенье

Легкие печенки из кокоса, ванилинового сахара и рисовой муки.

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 10г

- Сахар 100г

- Загуститель для сметаны Dr.Bakers 60г

- Яйца 4шт.

- Масло растительное 10мл

- Кокосовая стружка 80г

Рисовая мука

1. Белки от яиц смешаем с сахаром. Взбиваем до образование белого цвета.

2. Добавляем ванильный сахар. Продолжаем взбивать.

3. Добавляем желтки от яиц, рисовую муку, кокосовую стружку. Взбиваем.

4. У меня панель REDMOND палочки. Разогреваем панель и смазываем маслом.

5. Ложкой добавляем нашу смесь в этот чудо прибор. И выпекаем 5 минут.

6. Печенье получилось очень нежное. Приятного аппетита!