Шарлотка яблочная с корицей и миндальными лепестками
Если гости на пороге, то вот вам рецепт мгновенной ароматной выпечки)
Ингредиенты
- Корица молотая Dr.Bakers 1ст. л.
- Молоко 1стакан
- Мука 2.5стакана
- Яйца 2шт.
- Сахар 1стакан
- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.
- Яблоки 5шт.
- Миндальные лепестки 50г
- Уксус 1ч. л.
Способ приготовления
1. В чашке смешиваем молоко и яйца. Миксер нам в этом рецепте не понадобится. Мешаем венчиком.
2. Добавляем сахар. По рецепту это стакан. Но если вы следите за фигурой, то вполне хватит и пол стакана сахара, если яблоки сладкие.
3. Дальше частями вводим муку. Тесто должно получиться жидкое. Если оно плотное и густое, то добавьте еще молока. Тесто должно лентой стекать с венчика.
4. Гасим уксусом ложку соды и добавляем в наше тесто для шарлотки.Хорошо размешиваем.
5. Ну и конечно добавляем ароматную корицу Dr. Bakers. Я люблю корицу, поэтому добавила целую столовую ложку. Но вы можете уменьшить это количество или увеличить.
6. Яблоки чистим, удаляем сердцевину и нарезаем кусочками. Я указала в рецепте 5 яблок. Но как говорит моя мама :"Яблок в этот рецепт нужно столько, сколько возьмет тесто". Это означает, что яблок должно быть очень много. А теста будет казаться мало.
7. Я выпекаю шарлотку на противне. Предварительно застелаю его бумагой. Выпекаем примерно 20 минут при 180 градусах. Верх шарлотки должен стать коричневым. Я люблю сверху посыпать шарлотку миндальными лепестками. Это сделает вкус шарлотки еще более насыщенным.
Анастасия Т: Очень вкусно!
Анастасия Морина: Очень ароматный пирог. Так как у меня форма-перевертыш, положила вместо лепестков рубленый миндаль. Очень вкусно, спасибо!
Наталья Исайкина: Вкусно.
Татьяна Гайворонская: Легкий получается пирог, мне понравилось. Благодарю.