Идеальный бисквит

Американский рецепт

Ингредиенты

- Яйца 3шт.

- Сахар 175г

- Молоко 160мл

- Мука 75г

Способ приготовления

1. Молоко греем ,чтобы была пленочка на вверху

2. яйца делим на белки и желки и каждые взбиваем по отдельности

3. смешиваем сухие игредиенты

4. сахар смешиваем с яйчной смесью и взбиваем

5. яичную смесь с сухими игредиентами смешиваем,довавляем молока,запекаем на 120 градусах минут30-40