Идеальный бисквит
Американский рецепт
Ингредиенты
- Яйца 3шт.
- Сахар 175г
- Молоко 160мл
- Мука 75г
Способ приготовления
1. Молоко греем ,чтобы была пленочка на вверху
2. яйца делим на белки и желки и каждые взбиваем по отдельности
3. смешиваем сухие игредиенты
4. сахар смешиваем с яйчной смесью и взбиваем
5. яичную смесь с сухими игредиентами смешиваем,довавляем молока,запекаем на 120 градусах минут30-40