Домашний Дарницкий хлеб
Классический Дарницкий хлеб в хлебопечке
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 500гр
Время приготовления: 3 часа 35 минут
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 5г
- Мука пшеничная 200г
- Мука ржаная 100г
- Вода 190мл
- Мед, жидкий мед 1.5ч. л.
- Соль 30г
- Масло растительное 10г
Способ приготовления
1. все наши ингредиенты, их 7 в этом рецепте
2. в чашу хлебопечки заливаем 190 гр. воды и 10 мл растительного мастла
3. далее измеряем и просеиваем в чашу хлебопечки пшеничную муку в количестве 200гр.
4. измеряем и просеиваем ржаную муку в размере 100 гр.
5. в муке делаем не большую выемку, куда засыпаем 7 грамм дрожжей
6. и в противоположные стороны насыпаем соль и кладем 1.5 чайные ложки меда.
7. ставим на режим "Классический хлеб" в этом режиме время выпечки хлеба 3 часа.
8. вот такая пористая, ароматниая и вкусная буханка у меня получилась. Не забывайте перед разрезом буханки извлекать меситель.
Любовь Земцева: Спасибо. Вкусный хлеб.
