Домашний Дарницкий хлеб

Классический Дарницкий хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

- Дрожжи Dr.Bakers 5г

- Мука пшеничная 200г

- Мука ржаная 100г

- Вода 190мл

- Мед, жидкий мед 1.5ч. л.

- Соль 30г

- Масло растительное 10г

Способ приготовления

1. все наши ингредиенты, их 7 в этом рецепте

2. в чашу хлебопечки заливаем 190 гр. воды и 10 мл растительного мастла

3. далее измеряем и просеиваем в чашу хлебопечки пшеничную муку в количестве 200гр.

4. измеряем и просеиваем ржаную муку в размере 100 гр.

5. в муке делаем не большую выемку, куда засыпаем 7 грамм дрожжей

6. и в противоположные стороны насыпаем соль и кладем 1.5 чайные ложки меда.

7. ставим на режим "Классический хлеб" в этом режиме время выпечки хлеба 3 часа.

8. вот такая пористая, ароматниая и вкусная буханка у меня получилась. Не забывайте перед разрезом буханки извлекать меситель.

Любовь Земцева: Спасибо. Вкусный хлеб.