Манник на кефире с шоколадом

Манник получается безумно вкусный, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой.

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 15г

- Манная крупа 150г

- Мука 150г

- Сахар 150г

- Кефир 150мл

- Масло растительное 1ч. л.

- Шоколад 50г

1. Заливаем манную крупу кефирчиком и даем отдохнуть 10 минуточек.

2. В разбухшую манку добавляем яичко, сахарок, муку и разрыхлитель теста. Также добавляем дольки шоколадки. Все хорошенько смешиваем.

3. Мажем формочку растительным масличком, выкладываем тесто. Печем наш манничек 30 минут при температуре 180 градусов.

4. Даем нашему манничку остыть. Посыпаем сахарной пудрочкой.