Вертуты с яблоками

Нежные, вкусные рулетики из тонкого теста с яблочной начинкой

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers

- Вода 250мл

- Масло растительное 150мл

- Мука пшеничная 150г

- Мука кукурузная 100г

- Соль 1щепотка

- Яблоки 4шт.

- Корица молотая Dr.Bakers

1. Наливаем воду и подсолнечное масло. Тщательно смешиваем жидкие ингредиенты. Подсыпаем муку.

2. В ходе замешивания теста, вмешиваем соду и соль.

3. Получается вот такое тесто.

4. Ставим посуду с тестом в теплое место на 20-30 минут, предварительно накрыв пищевой пленкой.Тесто немного изменится в объемах.

5. Подготавливаем яблоки: снимаем с яблок кожицу, нарезаем на маленькие кусочки. Засыпаем ванильным сахаром и корицей

6. Разделяем тесто на маленькие "колобки". Каждый "колобок" раскатываем тонко-тонко, как можем. Выкладываем яблоки.

7. Заворачиваем маленькие рулетики. Рулетики выкладываем на подготовленную поверхность. Убираем в горячую духовку на минут 30

8. Достаем испекшиеся вертуты, и обсыпаем сахарной пудрой. Приятнейшего аппетита!