Манник на молоке в мультиварке с отложенным стартом

1. Ингредиенты для манника. Обратите внимание, что он на молоке, а не кефире/Это его основное отличие, так как кефир дома не часто, а молоко есть всегда.

2. смешиваем в отдельной чаше яйца и сахар до однородности и временно оставим в стороне

3. в чашу мультиварки наливаем молоко и засыпаем манку. Я не оставляю манку на 20 минут для набухания, потому что ставлю мультиварку на отложенный старт, если без него, то надо оставить для набухания, так манник будет мягче и рыхлее

4. далее вливаем сахарно-яичную смесь в чашу мультиварки, где у нас находится млочно-манная смесь. Перемешиваем

5. добавляем разрыхлитель с шафраном

6. добавляем пшеничную муку и перемешиваем до однородности

7. в смесь добавим предварительно растопленное масло, я его растапливаю в микроволновке, буквально 5-7 секунд на мощности 700Вт, мешаем и закрываем мультиварку. Чашу отдельно смазывать не нужно, ведь в самом тесте манника у нас есть сливочное масло

8. ставим отложенный старт, чтобы к завтраку был вкусный манник. Так же в рецепт можно добавить фрукты или ягоды по желанию и на Ваш вкус. У меня до утра 11 часов. 10 из них отсрочка, а час непосредственная готовка манника

9. вот такой манник у нас получился. вкусный и ароматный