Кекс с глазурью
Каких только не бывает кексов. Он пышный, ароматный и порваться любому кто не пробовал кекс.
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.
- Глазурь со вкусом марципана Dr.Bakers 30г
- Дрожжи Dr.Bakers 15г
- Мука 250г
- Масло сливочное 50г
- Молоко 100мл
- Сахар 100г
Способ приготовления
1. Готовим все необходимое.
2. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем: муку, сливочное масло, ванильный сахар все хорошо перемешиваем.
3. Добавляем в молоко дрожжи и ставим в теплое место на 20 мин.
4. Получившуюся смесь смешиваем с тестом. По желание можно добавить изюм.
5. Чашу накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1часа 30 мин.
6. Выкладываем готовое тесто в форму и ставим выпекаться на 35 мин при 180 градусах.
7. Готовим глазурь:для этого смешиваем 1 столовую ложку молоко и 30 г глазури. Когда кекс остынет сверху украшаем глазурью и по желание посыпкой. Всем приятного аппетита!