Апельсиновое желе
Ароматное, с легкой цитрусовой свежестью и горчинкой это желе вам обязательно понравится.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 2
Время приготовления: 1,5 часа
Ингредиенты
- Желатин пищевой говяжий Dr.Bakers 1упаковка
- Апельсин 1шт.
- Сахар 4ст. л.
- Лимоная кислота 0.5ч. л.
- Шампиньоны 0.5л
Способ приготовления
1. Как-то в магазине видела апельсины, они так и назывались для сока. вот если увидите где-то берите их - они сочные, если нет , то любые . Апельсин нарезаем кусочками и измельчаем любым удобным и доступным вам способом( блендер , мясорубка, измельчитель)
2. Отжимаем весь сок и добавляем очень теплую воду.
3. В получившемся соке разводим сахар и лимонную кислоту. тщательно вмешиваем пакетик желатина.
4. Формочки выбираем какие вашей душе угодно, главное что бы есть желе вам потом было не только вкусно , но и красиво. Убираем в холодильник застывать. На это требуется около часа в среднем.
