Овсяные печенья
Десерт тоже может быть полезным!
Овсяные печенья,отличная замена покупным. Главное,что это вкусно,быстро и очень полезно.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 1
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука 150г
- Молотая корица 100г
- Лимон 1шт.
- Кефир 200мл
- Яйца 2шт.
- Разрыхлитель 1ч. л.
- Сахарозаменитель 2ч. л.
Способ приготовления
1. Подготовим все ингредиенты.
2. Смешаем в глубокой миске муку,молотую овсянку,разрыхлитель и заменитель сахара(сахарозу).Овсянку я перемолола в блендере.
3. В полученную смесь необходимо разбить два яйца и влить кефир. Все перемешиваем.
4. Далее,лимон нарезаем кусочками,вынимаем из него косточки и вместе с кожурой измельчаем в блендере.Полученную массу добавляем в нашу смесь.Если тесто получилось жидким добавьте муку.
5. Тесто должно быть единой массой. Из массы лепим печеньки и выкладываем на смазанный протвень.Духовку разогреть до 180 градусов и отправить в нее печенья на 20 минут,до румянной корочки..
6. Приятного аппетита!
