Блины с секретом ( с яблочным припеком )
Своих близких можно удивить необычными блинами с секретом. На Руси издавна пекут такие блины с припеком. Он может быть самый разный.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 7г
- Корица молотая Dr.Bakers 5г
- Мука 2стакана
- Яйца 2шт.
- Йогурт фруктовый 300мл
- Сахар тростниковый 1ст. л.
- Яблоки 1шт.
Способ приготовления
1. Из необходимых для выпекания блинов продуктов замешиваем миксером тесто .
2. Яблоко очищаем и нарезаем на тонкие дольки.
3. На сковороду наливаем тесто и по середине блина кладем дольку яблока.
4. Сверху яблоко заливаем тестом.
5. Выпекаем блин с двух сторон.
6. Выпеченные блины складываем на блюдо и остужаем.
7. Раскладываем блины по тарелкам и при желании посыпаем корицей.
Елена Елена: Давно слышала, но никак руки не доходили сделать! Блины очень понравились! Яблоки кинула в тесто и перемешала. Спасибо, буду готовить часто)
