Цельнозерновой хлеб с хлопьями в хлебопечке
Домашний полезный хлеб с отрубями станет отличной основой для бутербродов на завтрак для Вашей семьи.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 5 часов 40 минут
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 7г
- Мука цельнозерновая 450г
- Хлопья овсяные, мюсли 50г
- Соль 1.5ч. л.
- Сахар 1.5ст. л.
- Масло сливочное 20г
- Вода 330мл
Способ приготовления
1. Подготовить все необходимые продукты для цельнозернового хлеба с хлопьями.Я взяла хлопья овсяные, пшеничные, ячменные и ржаные, Вы можете так же взять 4 вида или выбрать один.В готовом хлебе хлопья мягкие и приятные на вкус.
2. Поместить продукты строго по рецепту взвешивая и отмеряя каждый. При изменении соотношения жидких и сухих продуктов хлеб может не получиться.Я посещаю сначала дрожжи, муку, хлопья и самыми последними масло и воду.
3. Выбрать программу на 5 часов (2-3 часа подъёма, 50 минут выпечки), выставить размер булки.
4. Вынуть булку хлеба и дать остыть на решетке. Хлеб получается вкусным и самое главное полезным благодаря своему составу.Приятного аппетита.
