Пирожки из дрожжевого теста без яиц и молока
Очень вкусное тесто, подходит для различных начинок.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 600г
- Сахар 2ст. л.
- Вода 250мл
- Соль 1ч. л.
- Масло растительное 5ст. л.
Способ приготовления
1. В чашу налить тёплую воду, добавить 5 ст.л. муки, сахар и дрожжи. Хорошо перемешать и поставить в тёплое место на 20 минут.
2. Добавить соль, растительное масло и потихоньку всыпать муку, периодически перемешивая. Прикрыть тесто и оставить настаиваться час-полтора в теплом месте.
3. Пока тесто настаивается можно приготовить начинку. После того как тесто настоялось тщательно месим его до получения однородной массы. Формируем пирожки.
4. Наслаждаемся вкусными пирожками, которые и через два дня будут как свежими!
Наталья Исайкина: Вкусно.