Творожный торт без выпечки
Вкусный и сытный торт без выпечки
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 6
Время приготовления: 6 часов 50 минут
Ингредиенты
- Желатин пищевой говяжий Dr.Bakers 1упаковка
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
- Творог 300г
- Молоко 1стакан
- Сметана 70г
- Сахар 100г
- Банан 2шт.
Способ приготовления
1. Желатин говяжий заливаю молоком и оставляю где-то на 30 минут, что он начал разбухать
2. В это время измельчаю блендером творог. Потом добавляю сахар вместе с ванильным сахаром и мешаю. Уже после добавляю сметану, снова перемешиваю.
3. Стакан с молоком и желатином, переливаю в ковш и ставлю на огонь, стараюсь часто помешивать. При этом молоко не должно закипеть. Уже потом снимаю с плиты, нужно дать остыть молоку.
4. Нарезаю свежие бананы на кусочки среднего размера.
5. В массу из творога кладу с молоком и желатином и перемешиваю. И потом выливаю в любую форму, при этом слоями добавляю бананы.
6. Ставлю в холодильник на 5-6 часов, чтобы хорошо застыло.
