Чизкейк легкий

Вкусный и легкий десерт

Ингредиенты

- Печенье песочное 150г

- Масло сливочное 100г

- Какао, какао порошок 2ч. л.

- Творог 200г

- Сыр сливочный 200г

- Сахар 4ст. л.

- Вода 100мл

1. рассыпчатое печенье 150 г, масло сливочное 100 г и какао 2 ч.л. - все хорошенько перемешиваем

2. 1 чайную ложку желатина растворяем в 100 мл воды и ждем 30 минут

3. творог 5% 200 г, сыр сливочный 200 г, сахарный песок 4 стол. ложки и растворенный желатин в 100 мл воды - взбиваем до однородной массы

4. в форму, где уже лежит масса из печенья, масла и какао заливаем нашу готовую массу

5. ставим охлаждаться в холодильник на 6-6.30. Приятного чаепития!