Пирог с бананом и яблоком в мультиварке

Великолепный пирог в мультиварке

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 1

Время приготовления: 110 минут

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1шт.

- Яйца 2шт.

- Мука 1.5стаканов

- Кефир 1стакан

- Яблоки 1шт.

- Банан 1шт.

- Сахар 7ст. л.

Способ приготовления

1. Ингредиенты для моего пирога, бананы в нем чаще всего переспелые, которые никто в нашей семье не ест. Кефир беру 3.2%. для пирога важно чтобы он был комнатной температуры


2. Яблоко и банан чистим от кожуры и режем на части


3. Взбиваем яйца с сахаром


4. Добавляем муку, разрыхлитель и кефир, смешиваем, тесто получается консистении сметаны. оставляем тесто "подышать" 15 минут. после чего смазываем чашу мультиварки маслом.


5. Выкладываем тесто в чашу мультиварки, сверху высыпаем фрукты


6. В мультиварке VES ставим режим выпечка/жарка, оставляем выпекаться 90 минут. Однако, в некоторых мультиварках хватает и 60 минут, поэтому лучше через час проверять на готовность. так же, чтобы верхняя часть не была очень бледной, можно через час перевернуть пирог и доготовить его так. Украшение на свое усмотрение.


Комментарии к рецепту