Хлеб без сахара!
В течении 5-ти лет использования хлебопечки методами проб и ошибок наконец-то вывела рецепт, хлеб по которому получается всегда.
И при этом он без сахара!
Вес получается около 850гр.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 3 часа 25 мин
Ингредиенты
- Вода 400мл
- Соль 1ч. л.
- Дрожжи 2ч. л.
- Масло оливковое 3ч. л.
- Мука пшеничная 520г
Способ приготовления
1. В чашу хлебопечки наливаем воду и масло. Туда же кладем соль и не много размешиваем, чтобы соль растворилась.
2. Далее засыпаем муку и дрожжи.
3. Ставим на 3 часа, выбрав режим "основной" и вес 900гр.
4. Тесто вмешивается и получается слегка липкой консистенции.
5. По истечении трёх часов, вынимаем хлеб, даем ему остыть и нарезаем.Не пробуйте резать горячий хлеб, потому что он превратится в один липким ком.Приятного аппетита!
Анастасия Бабич: Вот мои красавчики
Наталья Исайкина: Получился очень хороший хлеб.
Ольга Гайнуллина: Вкусный!
Анастасия Зуева: спасибо за рецепт, давно хотела приготовить хлеб без сахара
